この記事では、氷見でぶりしゃぶが食べられるホテルや宿を徹底調査しました。
その結果、氷見市内には、ぶりしゃぶ付きの宿泊プランがある宿がいくつか見つかりました。
その中からおすすめの宿５選を紹介します。
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氷見でぶりしゃぶが食べられるホテル・宿おすすめ5選
ここからは、おすすめ宿を１軒ずつ詳しく紹介します。
ぶりしゃぶはもちろん、刺身や焼き物、ぶり大根などを組み合わせた会席もあり、宿によってぶり料理の楽しみ方が異なります。
それぞれの宿のぶりしゃぶプランや特徴を比べながら、お好みの宿を見つけてくださいね。
浜辺の宿 あさひや（氷見市島尾）
天然温泉 浜辺の宿あさひや
天然温泉 浜辺の宿あさひや| 郵便番号 | 935-0032 |
| 住所 | 富山県氷見市島尾2195 |
| アクセス | 島尾駅より徒歩５分 |
| 駐車場有無 | 15台停められる無料駐車場がございます。予約不要です。 |
- 冬限定の「寒ぶり会席」で寒鰤しゃぶをいただける
- お造りから鰤大根、カマ焼き、竜田揚げ、鰤茶漬けまで揃う鰤尽くし
- 寒鰤しゃぶとお造りを中心にした「鰤しゃぶ会席」も用意
- 全客室で波音を感じられる海辺のロケーション
- 露天風呂付きの離れをはじめ、和室・和洋室から選べる
浜辺の宿 あさひやでは、冬になると氷見の寒ぶりを使った宿泊プランが登場します。
なかでも「寒ぶり会席」は、寒鰤しゃぶをはじめ、お造り、鰤大根、鰤カマ塩焼き、鰤竜田揚げ、鰤茶漬けと、寒ぶりをさまざまな料理で堪能できる会席。
ひとつの食材を調理法を変えながら味わえるので、寒ぶりを目当てに氷見を訪れる方にはぴったりです。
また、ぶりしゃぶを中心に食べたい場合には「鰤しゃぶ会席」も選べます。
寒鰤のお造りと寒鰤しゃぶを中心に、魚のあら汁や氷見産コシヒカリなどを組み合わせた献立です。
いずれも寒ぶりのシーズンに登場する冬季限定の宿泊プランなので、予約の際は販売期間を確認しておくと安心です。
宿があるのは島尾海岸のすぐそば。
客室までさざ波の音が届くほど海に近く、和室や和洋室に加えて、露天風呂付きの離れもあります。
▼宿の口コミ
- 魚料理がどれもおいしく、食事を目当てにまた泊まりたいという声
- 部屋から海を眺められ、波音にも癒やされたという声
- スタッフの対応が丁寧で、居心地よく過ごせたという声
冬の氷見の味覚を、鰤尽くしの会席でじっくり堪能できる料理自慢の宿です。
民宿 竹や（氷見市島尾）
民宿 竹や
民宿 竹や| 郵便番号 | 935-0032 |
| 住所 | 富山県氷見市島尾1409-1 |
| アクセス | JR島尾駅より徒歩５分 高岡北ICより２０分 お車で氷見番屋街より５分、五箇山より1時間 |
| 駐車場有無 | 有り ３０台 無料 先着順 |
- 「氷見寒ブリ ぶりづくしプラン」でぶりしゃぶをいただける
- 氷見で水揚げされた天然の大型ぶりを使用
- お造りやぶり大根、塩焼きなど多彩なぶり料理を堪能できる
- 島尾海水浴場が目の前という海辺の立地
- JR島尾駅から徒歩約5分でアクセスできる
民宿 竹やでは、冬季限定の「氷見寒ブリ ぶりづくしプラン」でぶりしゃぶをいただけます。
主役となるのは、氷見で水揚げされた天然の大型ぶりです。
ぶりしゃぶだけでなく、お造り、ぶり大根、塩焼きなど、調理法を変えながら氷見の寒ぶりを堪能できます。
白エビの素揚げや海鮮ちらし寿司、氷見うどんなど、富山らしい料理も一緒に味わえます。
さらに、ぶりの腹身をしゃぶしゃぶでいただく「ブリトロ・腹身づくしプラン」もあります。
ぶり料理の種類や食べたい部位に合わせて、宿泊プランを選べるのも竹やの特徴です。
宿の目の前には島尾海水浴場があり、JR島尾駅からは徒歩約5分。氷見番屋街へも車で約5分なので、食事を目的にした旅行に観光を組み合わせやすい立地です。
▼宿の口コミ
- 寒ぶりは味も量も満足できたという声
- 魚料理がおいしく、食事を目当てにまた訪れたいという声
- 海が目の前で、立地にも満足したという声
さまざまな調理法で寒ぶりを堪能できる、魚料理に力を入れた民宿です。
ひみ栄和温泉元湯 民宿 叶（氷見市阿尾）
ブリと氷見牛の宿 ひみ栄和温泉元湯 民宿 叶
ブリと氷見牛の宿 ひみ栄和温泉元湯 民宿 叶| 郵便番号 | 935-0002 |
| 住所 | 富山県氷見市阿尾2810 |
| アクセス | 能越自動車道「氷見北IC」より車で約3分、加越能バス「ひみ阿尾の浦温泉」バス停から徒歩2分、氷見駅からタクシーで約７分 |
| 駐車場有無 | 有 無料（20台） 予約不要 |
- 冬季限定の「氷見寒ブリ尽くし会席」でぶりしゃぶをいただける
- お造りやぶり大根、塩焼き、ぶりにぎりなど寒ぶり料理が豊富
- 氷見漁港で水揚げされた魚介を中心とした料理が自慢
- 源泉かけ流しの天然温泉で体を温められる
- 富山湾越しに立山連峰を望める客室がある
ひみ栄和温泉元湯 民宿 叶では、冬季限定の「氷見寒ブリ尽くし会席」でぶりしゃぶをいただけます。
会席にはぶりしゃぶのほか、お造り、ぶり大根、塩焼き、ぶりにぎりなどが登場。寒ぶりをさまざまな料理で堪能できる、冬ならではの会席です。
叶は、氷見漁港で水揚げされた魚介を中心とした料理に力を入れている民宿。寒ぶりの時期に限らず、季節ごとに旬の魚を取り入れているのも魅力ですね。
さらに、地下1,000mから湧き出す天然温泉は源泉かけ流し。食事のあとは、温泉に浸かってゆっくり過ごせます。
客室のなかには、富山湾越しに立山連峰を望める部屋も。海と山が織りなす氷見らしい景色を眺められるのも、叶ならではの魅力です。
▼宿の口コミ
- 魚料理の種類が多く、どの料理も満足できたという声
- 温泉のお湯がよく、何度も入りたくなったという声
- 部屋から見える海と立山連峰の景色が印象的だったという声
氷見の寒ぶりをさまざまな料理で堪能できる、料理自慢の民宿です。
＞＞ひみ栄和温泉元湯 民宿 叶を詳しくみてみる（楽天トラベル）
きらめく海と特別な時間 氷見オーベルジュ Hashimotoya（氷見市中田）
きらめく海と特別な時間 氷見オーベルジュ Ｈａｓｈｉｍｏｔｏｙａ
きらめく海と特別な時間 氷見オーベルジュ Ｈａｓｈｉｍｏｔｏｙａ| 郵便番号 | 935-0403 |
| 住所 | 富山県氷見市中田７３３ |
| アクセス | 氷見市街地より、お車で国道160号線にのって、七尾方面へ道なりに約15分です。能越自動車道灘浦ＩＣよる約5分。 |
| 駐車場有無 | 有り 10台 無料 予約不要 |
- 冬の宿泊プランでは氷見のぶりを使ったぶりしゃぶが登場
- ぶり大根やぶりのあらなど、地元ならではの料理も味わえる
- 料理人である四代目主人が氷見の旬を取り入れた日本料理を手がける
- 1日3組限定、全3室が富山湾に面したオーシャンフロント
- 2024年に新築リニューアルした小さなオーベルジュ
きらめく海と特別な時間 氷見オーベルジュ Hashimotoyaでは、冬の宿泊プランで氷見のぶりを使ったぶりしゃぶをいただけます。
楽天トラベルでは、天然の大型ぶりを使ったぶりしゃぶをはじめ、ぶり大根やぶりのあらを使った料理なども紹介されています。
料理を手がけるのは四代目主人。氷見の旬の魚介や地元の野菜を取り入れ、季節を感じられる日本料理のコースに仕立てています。
食事は海を望む1階のダイニングでいただきます。目の前に広がる富山湾を眺めながら、氷見の旬を生かした料理と向き合えるのはHashimotoyaならではです。
明治創業の宿は2024年に新築リニューアルし、1日3組限定のオーベルジュとして生まれ変わりました。全3室がオーシャンフロントで、天候に恵まれれば富山湾の向こうに虻が島や立山連峰を望めます。
▼宿の口コミ
- 料理の一品一品に工夫が感じられ、食事に満足したという声
- 客室やダイニングから眺める海の景色が素晴らしかったという声
- 3室だけの宿で静かに過ごせたという声
1日3組限定で、料理を中心に楽しめる小さな宿です。
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魚巡りの宿 永芳閣（氷見市阿尾）
氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣（ＢＢＨホテルグループ）
氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣（ＢＢＨホテルグループ）| 郵便番号 | 935-0002 |
| 住所 | 富山県氷見市阿尾3257 |
| アクセス | 【ＪＲ】氷見線 氷見駅から車で１０分（無料送迎あり）/【車】北陸（東海北陸）自動車道⇒能越自動車道 氷見北ＩＣより５分 |
| 駐車場有無 | 無料 屋内60台 お車、バイクのお客様は旅館の正面までお越し下さい。係がご案内いたします。 |
- 冬季限定プランで天然ぶりのぶりしゃぶをいただける
- ぶりしゃぶはコクのある酒粕スープ仕立て
- ぶりトロ入りのお造りや焼き物、ぶり珍味も味わえる
- 客室から富山湾を一望できる
- 氷見温泉郷の湯に浸かりながら海を望める
魚巡りの宿 永芳閣では、冬季限定の宿泊プランで天然ぶりのぶりしゃぶをいただけます。
特徴は、一般的な昆布出汁とはひと味違う酒粕仕立てのスープ。
酒粕が苦手な方は、事前に連絡すれば昆布出汁とポン酢へ変更できるので安心ですね。
ぶり料理はしゃぶしゃぶだけではありません。
ぶりトロ入りのお造りや焼き物、ぶり珍味なども加わり、調理法を変えながら天然ぶりを堪能できる献立になっています。
さらに、白エビのお造りや唐揚げなど、富山を代表する海の幸も登場。
寒ぶりに加えて、富山ならではの魚介を幅広く味わえるのが永芳閣の魅力です。
宿が建つのは、富山湾を見下ろす高台。
客室はもちろん、大浴場や露天風呂からも海を望めるため、視界いっぱいに広がる富山湾の景色も印象的です。
▼宿の口コミ
- 地元の魚を使った料理がおいしかったという声
- 客室から眺める富山湾の景色が素晴らしかったという声
- スタッフの対応が丁寧で気持ちよく過ごせたという声
酒粕仕立てのぶりしゃぶが印象に残る、氷見の魚料理に定評のある温泉宿です。
まとめ｜氷見でぶりしゃぶが食べられるおすすめ宿5選
| 宿 | ぶりしゃぶ・プランの特徴 |
|---|---|
| 浜辺の宿 あさひや | 寒ぶり会席で寒鰤しゃぶをはじめ、多彩なぶり料理をいただける |
| 民宿 竹や | ぶりづくしプランで、ぶりしゃぶやお造り、ぶり大根などをいただける |
| ひみ栄和温泉元湯 民宿 叶 | 寒ブリ尽くし会席で、ぶりしゃぶやお造り、塩焼きなどをいただける |
| きらめく海と特別な時間 氷見オーベルジュ Hashimotoya | 冬の宿泊プランで、ぶりしゃぶを含む旬の魚料理をいただける |
| 魚巡りの宿 永芳閣 | 酒粕スープでいただく天然ぶりのぶりしゃぶが特徴 |
氷見には、冬のぶりしゃぶを宿泊と一緒に満喫できるホテルや宿があります。
ぶり尽くしの会席や酒粕仕立てのぶりしゃぶなど、宿によって料理の特徴が異なるので、食べたいぶり料理に合わせて選んでみてくださいね。
ご紹介した宿をもう一度チェックしてみてください▼
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